José María Román resalta las características “únicas” de este producto durante la primera jornada festiva, que se desarrollará hasta el domingo junto a Manguita
El alcalde de Chiclana, José María Román, comprueba in situ la captura del pescado de estero, destacando la especial dedicatoria de esta semana a Manuel Barberá
El acto se ha desarrollado en el Centro de Interpretación del Vino y la Sal, siendo el alcalde y Manuel Barberá los encargados de la imposición de insignias.
Habrá despesques naturales en los esteros de Manguita y en el CRA Salinas de Chiclana, unas jornadas técnicas y el acto de entrega de la ‘Dorada de Oro'.
Blas Meléndez y Salvador Algarín son distinguidos con la insignia 'Dorada de Oro' durante el acto inaugural de un evento, que se desarrollará hasta el domingo
El acto de reconocimiento al propietario de estero y experto en acuicultura y al gerente de CTAQUA se ha desarrollado en la primera jornada de degustaciones.
El alcalde, José María Román, asiste in situ la captura del pescado y resalta que “debemos seguir trabajando por buscar todas las fuentes de empleo y economía".
Despesques artesanales, degustaciones, conferencias y una fiesta popular en Marisquería Manguita durante el fin de semana centrarán las actividades previstas.